Le régime méditerranéen : savoureux, sain et bon marché

Le régime méditerranéen : savoureux, sain et bon marché

La cuisine méditerranéenne n'est pas que pizzas, pâtes et agneaux à la broche. L’alimentation traditionnelle, vantée pour ses bienfaits pour la santé, est en fait beaucoup plus colorée.

Un contenu proposé par Signes des Temps

Publié le 12 juin 2019

Auteur : Natalie Parletta

Lire directement l’article sur Signes des Temps

Enracinée dans les villages de la région méditerranéenne, cette « nourriture paysanne » est savoureuse, diversifiée et simple. Elle peut aussi être peu coûteuse, en apparence.

En fait, un régime sain de style méditerranéen est plus abordable que le régime typique australien ou néo-zélandais.

Adopter ce régime nourrissant et appétissant peut aider à prévenir les maladies cardiaques, le diabète, le cancer et les hépatites. Il pourrait même retarder la maladie d’Alzheimer et soulager la dépression. Et il est plus efficace et plus durable pour perdre du poids qu’un régime pauvre en graisses.

En mai 2018, Karen Murphy, chercheuse à l’Université d’Australie-Méridionale, et moi-même avons publié notre étude montrant que les gens de tous âges et de toutes les aptitudes peuvent facilement adopter et apprécier les délicieuses spécialités culinaires méditerranéennes.

Dans une autre étude réalisée à Adélaïde, notre équipe de chercheurs a constaté que […]

Lire la suite sur Signes des Temps

Sur le même thème

Vegan or not vegan ?

Aujourd’hui phénomène de mode prôné par les industries, le régime alimentaire vegan a le vent en poupe, mais est-il réellement bon pour notre santé ?

Un contenu proposé par Phare FM

Le régime crétois

Comment avoir 100 ans et être toujours en forme ? Découvrez le secret des crétois !

Un contenu proposé par Phare FM
Les super-aliments ont tout bon !

Les super-aliments ont tout bon !

Chia, açaï, spiruline, goji… Derrière ces noms bizarres se cachent autant d’aliments plus que bon pour notre santé. Ils ne sont pas une nouvelle lubie : certains sont connus pour leurs bienfaits depuis des siècles.

Un contenu proposé par Inspirations

UN CONTENU PROPOSÉ PAR

Signes des Temps

Fondée par l’Église adventiste, la revue bimestrielle Signes des Temps porte un regard chrétien sur notre vie et notre époque.
La revue est consultable en  ligne ici : http://blog.viesante.com/category/revue-signes-des-temps/

Derniers contenus du partenaire

Bel été avec les médias protestants !