Cévennes, une ruralité bouleversée
La région des Cévennes est confrontée à un changement humain et économique. Son image traditionnelle cède le pas devant une nouvelle donne agricole.
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Publié le 28 juin 2013
Auteur : Pierre Desorgues
Joël Bancillon, cinquante-trois ans, est éleveur en Lozère.
Ses vingt vaches à viande, des Aubrac, peuvent contempler tous les jours le mont Lozère, un des points culminant des Cévennes. Chaque année, l’éleveur déplore la diminution du nombre d’agriculteurs et d’éleveurs sur le terroir. « Mon voisin, qui compte prendre sa retraite, n’a pas de repreneur pour l’instant. Et personne au sein de ma famille ne compte reprendre mes 50 hectares », constate, amer, Joël Bancillon. […]
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