Le secteur enfance et jeunesse se comprend comme la protection de ces personnes en devenir contre les dangers qui menacent ces populations particulièrement fragiles : soutien à la parentalité, développement des moyens d’éducation et de formation, lutte contre les addictions, projets d’insertion sociale, protection contre les violences comptent parmi les actions que les membres de la FEP développent sur le territoire.