De l'entraide dans l'assiette !

De l’entraide dans l’assiette

La Fédération de l’entraide protestante lance un concours de recettes pour aider les personnes aux revenus les plus modestes à manger sainement et à moindre coût.

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Publié le 14 octobre 2016

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Du 1er octobre 2016 au 15 janvier 2017, la Fédération de l’entraide protestante lance un grand concours de recettes de cuisine et invite les entraides et associations de son réseau qui assurent des distributions alimentaires à imaginer des recettes à destination des personnes vivant en précarité.

Si les distributions de colis alimentaires sont essentiels, encore faut-il permettre aux personnes qui en bénéficient de s’approprier les denrées distribuées et de les cuisiner. Or, manger sainement en y prenant du plaisir est souvent un casse-tête pour les personnes aux revenus les plus modestes…

Comment consommer des produits frais ? Comment cuisiner lorsque l’on ne dispose que d’un micro-ondes ? Comment réaliser des petits plats savoureux à moindre coût ? … La FEP invite ses associations à se mettre à la place de ceux pour qui manger un bon repas sain et équilibré est un casse-tête quotidien, à penser le parcours « De l’Entraide à l’assiette », à travers 3 défis. […]

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