Borisut vit dans une région rurale au Nord de la Thaïlande. La génération de ses grands-parents avait l’habitude de planter ses propres légumes. Mais à l’époque de Borisut, des routes avaient été construites jusqu’à son village et les gens de la ville embauchaient les villageois pour travailler dans leurs champs et leurs usines. Ainsi sa mère et son père travaillaient dur dans les champs des autres. Quant à leur jardin, il dépérissait faute de temps pour s’en occuper. Bien vite, plus aucun villageois ne planta ses propres légumes : ils finirent par acheter leur nourriture à d’autres cultivateurs.
Quand des cultivateurs ne plantent plus…
Malheureusement les légumes achetés contenaient des produits chimiques provenant de pesticides. À cause de cela, Borisut était souvent fiévreux et son petit frère avait des éruptions cutanées. De plus, acheter de la nourriture coutait cher : les parents de Borisut durent travailler encore plus pour que leurs enfants aillent à l’école. Malgré cela, l’argent manquait encore pour […]
