Pourquoi l’homme devient-il carnivore, dans la Bible ?
Dans le récit de la Création (Genèse 1), l’humain est végétarien. Il devient carnivore après le Déluge (Genèse 9). La consommation de la viande paraît une concession de la part de Dieu. Pourquoi à ce moment- là ? Dans les chapitres qui précèdent, la violence surgit dans l’Histoire humaine. L’homme comprend qu’on ne peut pas faire sans, mais qu’il peut la domestiquer, l’intégrer. Par analogie, il en va de même avec le fait de se nourrir d’autres êtres vivants. La Bible prend acte de ce réalisme, et l’entoure d’une série de préceptes moraux qui soulignent la protection et le respect à avoir envers les animaux.
Que disent les textes de la collaboration homme-animal ?
Le Deutéronome dit «Tu ne muselleras pas le boeuf quand il foule le grain» (25,4). Ce qui signifie qu’il a droit à sa part du produit transformé. Un autre verset indique «Tu ne laboureras pas avec un boeuf et un âne ensemble» (Deutéronome 22,10), manière de protéger l’animal de trait le plus faible. Il y a une éthique animale très […]
