Selon une étude du Crédoc publiée en octobre 2024, la précarité alimentaire a atteint des niveaux jamais vus ces dernières années : un Français sur six ne mange pas à sa faim. Entre juillet et septembre 2022, la proportion de personnes concernées est passée de 12% à 16%, un bond historique qui illustre l’aggravation des difficultés d’accès à une alimentation suffisante et équilibrée. Ce recul s’inscrit dans un contexte marqué par des crises économiques, climatiques et sociales qui se multiplient et affectent profondément le quotidien de nombreux foyers.
Les épiceries solidaires : un rôle central dans la lutte contre l’insécurité alimentaire
Face à cette réalité alarmante, le réseau Andès, qui regroupe près de 620 épiceries solidaires à travers la France, joue un rôle central dans la lutte contre l’insécurité alimentaire. Ces structures d’aide offrent aux bénéficiaires la possibilité de choisir et de payer leurs produits, préservant ainsi leur dignité. La démarche des épiceries solidaires permet aux personnes en difficulté d’accéder à une alimentation de qualité, tout en gardant la maîtrise de leur budget grâce à un taux de participation financière de 20% […]