En Oregon, terre encore sauvage, au début du XIXe siècle, Cookie Figowitz est un humble cuisinier qui va de lieu en lieu. Alors qu’il accompagne une compagnie de trappeurs, il fait la rencontre par hasard de King-Lu, un immigrant d’origine chinoise. Ils se lient tous deux d’amitié et se lancent dans un modeste commerce de beignets qui rencontre un franc succès. Leur secret : le lait qu’ils tirent clandestinement de la première vache introduite sur le territoire et propriété d’un notable de la région.

First Cow est un film étonnant, une sorte d’anti-western intimiste, sobre et réaliste. Un western sans les poncifs du genre pour […]