Bien manger pour bien apprendre
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Publié le 12 juin 2021
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Assoupissement, manque de concentration et d’énergie, estomac qui gargouille… Ces signes sont annonciateurs d’une sensation bien familière : la faim ! Nous y sommes tous sujets, et particulièrement quand vient l’heure du déjeuner.
Dans les pays en développement, de nombreux enfants expérimentent bien plus qu’une sensation de faim à l’approche du déjeuner. Ils ont faim, et souvent toute la journée. Comment peuvent-ils alors bien grandir, apprendre et devenir des adultes en bonne santé ?
La faim, un problème de taille
Dans le monde, selon les chiffres de 2018, 1 enfant sur 3 de moins de 5 ans souffrait des conséquences de la malnutrition. Mais qu’entend-t-on vraiment par malnutrition ? Pour Claire Bizien, pédiatre et membre de notre commission des projets de […]
