Des pâtissiers engagés contre la malnutrition !

Des pâtissiers engagés contre la malnutrition !

Le SEL a mis au défi des pâtissiers chrétiens. Leur challenge : sublimer des ingrédients typiques de pays où œuvrent les partenaires Ticket-Repas !

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Publié le 16 juin 2018

Auteur : Elise Klawitter

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Lücas, Rebecca et Eric ont mis les noix à l’honneur : noix de cajou, noix de macadamia… Ces fruits sec leur ont inspiré de jolies créations ! HomeLà-basDes pâtissiers engagés contre la malnutrition !

Des pâtisseries pour lutter contre la malnutrition ?

Lucas, Rébecca et Éric, pâtissiers professionnels, ont choisis eux aussi, de relever le défi lancé par le SEL : créer un dessert à partir d’ingrédients que les partenaires Ticket-Repas du SEL peuvent utiliser au quotidien. Mais en quoi confectionner des pâtisseries pourrait aider à lutter contre la malnutrition ? (Toutes les réponses dans l’article …) Le SEL a donc fait appel à des pâtissiers et des cuisiniers chrétiens pour réaliser et revisiter des plats et des ingrédients typiques des pays où œuvrent les partenaires chrétiens locaux du SEL pour les projets Ticket-Repas. Le but ?

Leur permettre de mettre les dons que Dieu leur a donné au profit d’une cause en rapport avec leur métier. Pouvoir sensibiliser leur entourage aux questions de sous-nutrition et de malnutrition. Montrer que chacun peut, à sa mesure et depuis chez lui, apporter sa pierre à l’édifice. Sans plus attendre, découvrez ci-dessous les pâtissiers ! […]

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