Dans mon panier en avril

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Ah les beaux jours et les envies de fraîcheur...

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Publié le 8 avril 2015

Auteur : Laurence Roux-Fouillet

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Les légumes deviennent plus inspirants. Chou + carottes ? Pourquoi pas un délicieux coleslow maison, facile à préparer ? Laitue romaine + croûtons aillés + parmesan + dés de poulet : une Caesar Salad repas complet. A vos marchés !

En avril, on privilégie :

Pour les légumes : ail, asperge blanche, blette, carotte, céleri, champignon, chou blanc, chou rouge, chou-rave, endive, épinard, fèves, laitue romaine, oignon, oseille, petit oignon blanc, petit pois, pomme de terre primeur, radis… […]

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