la main à la pâte

Pain maison

Farine, eau, levain ou levure de boulanger… On mélange, on malaxe… et on prend des photos pour les amis ou les réseaux sociaux.

Un contenu proposé par Croire et vivre

Publié le 23 avril 2021

Auteur : José Loncke

Lire directement l’article sur Croire et vivre

C’est juste un peu long car il faut attendre que la pâte repose, et il faut savoir malaxer ou s’aider d’un robot. On attend la levée et on enfourne.

Cela permettait de s’occuper quand chacun était sommé de rester chez soi et qu’il était déconseillé d’aller à la boulangerie. C’était économique et souvent meilleur que la mie ordinaire. C’était aussi l’occasion de partager un moment en famille. Et puis il y avait le vrai plaisir de réaliser quelque chose soi-même.

Réussir son pain

Tout cela est bien beau, mais encore faut-il le réussir, son pain. Et là c’est une autre affaire. Les embûches sont nombreuses, mais les échecs semblent aussi amuser les boulangers en herbe. Par exemple : où trouver du levain naturel et de la farine appropriée dans les commerces ?

Plus que du pain

Mais si l’on creuse un peu et que l’on interroge ces nouveaux boulangers, il est une raison plus profonde : mettre la main à la pâte, cela fait chaud au cœur ! En faisant du pain, les confinés semblaient avoir trouvé une raison d’espérer dans […]

Lire la suite sur Croire et vivre

Dans la même rubrique...

Face à l’immensité de la montagne

Elle n’a pas de secret pour certains, ils en connaissent chaque recoin ; pour d’autres, en revanche, elle se fait oppressante et menaçante.

Un contenu proposé par Croire et vivre

Quand la to-do list vire à l’overdose

Face à l’irruption de la to-do list dans à peu près tous les domaines de notre vie, chacun réagit différemment...

Un contenu proposé par Fabuleuses au foyer

30 choses à faire avant l’été

Si la chaleur de l’été est déjà bien là, les vacances, elles, sont peut-être encore loin. Avant de partir, voici quelques indispensables auxquels il serait bon de penser.

Un contenu proposé par Inspirations

À toi qui gardes le silence

Hommage à toutes celles qui nous lisent et nous écoutent sans jamais prendre la parole. Nous ne vous oublions pas !

Un contenu proposé par Fabuleuses au foyer

UN CONTENU PROPOSÉ PAR

Croire et vivre

Croire et vivre est un magazine mensuel qui veut d’abord donner à ses lecteurs « l’envie de croire » ou celle de partager leur foi. La plupart des rédacteurs appartiennent à des Églises membres de la Fédération protestante de France ou du Conseil national des Évangéliques de France.

Derniers contenus du partenaire

bannière podcast