Affublées de leur étrange uniforme, possédant mal notre langue, Catherine (Kate) Booth – 22 ans ; Adélaïde Cox – 20 ans, et Florence Soper – 19 ans, vont se lancer dans l’aventure avec une foi invincible et un indomptable courage.

Pauvreté morale, alcool, violence… L’est parisien est un environnement semblable à celui de l’East End à Londres
La capitale qu’elles découvrent est celle de l’est parisien : La Villette Belleville et Ménilmontant. Des quartiers populeux à dominante ouvrière, où la pauvreté matérielle est associée à la pauvreté morale, à l’alcool et à la violence. Un environnement semblable à celui de l’East End à Londres, terrain de manœuvre des pionniers salutistes.

Les soutiens promis tardent. Ce dimanche 13 mars, malade, F. Valès, le contact parisien et francophone des Booth est absent lors de la première réunion salutiste. Pendant près d’un an, il sollicitait William Booth pour venir travailler en France. Monsieur Valès devait guider les premiers pas de Kate sur le sol parisien, et surtout on comptait sur lui pour présider cette réunion […]