Nos assiettes en disent plus que nous l’imaginons sur nos croyances et sur les mets appréciés des dieux. On apprend qu’en Inde, par exemple, les offrandes doivent comporter un dessert, les dieux aimant particulièrement le sucre. On y apprend aussi comment le savoir tiré des écritures saintes s’est transmis à la cuisine. Les anecdotes sont nombreuses, dans les cinq épisodes. Elles permettent aussi bien de découvrir la cuisine, que les religions et la manière dont certains contournent certaines pratiques lorsqu’elles sont imposées par la loi, comme c’est le cas en Iran, avec la charia.

Même en Europe, le téléspectateur fait des découvertes. On ne cuisine pas de la même manière si l’on est simplement croyant ou si la foi est un élément central de notre vie. Et puis, il y a des exceptions que l’on ne soupçonne même pas. Les cinq courts documentaires proposent un étonnant voyage, très coloré auquel il ne manque que l’odeur. Beaux, ils présentent le quotidien d’hommes et de femmes d’horizons divers, ravis de […]