Alimentation : articles et vidéos à découvrir

Vivre sa foi

Une bonne louche de solidarité

Pendant le carême, les soupes sont un rendez-vous incontournable dans de nombreuses paroisses. Petit guide pratique avec de délicieuses recettes à tester et à déguster en famille ou entre amis.

Un contenu proposé par Réformés.ch

Histoire

Recette de Carême : le fasolia, un ragoût de haricots

Plat traditionnel du Liban et du Levant, le fasolia est un ragoût de haricots blancs mijotés dans une sauce tomate parfumée à l’ail, aux oignons et aux épices. Chez les chrétiens orthodoxes et maronites, c’est un classique de la cuisine de Carême.

Un contenu proposé par Réforme

Société

Que contient la nouvelle proposition de loi sur l'éducation à l'alimentation ?

À partir de ce lundi 16 février, les parlementaires pourront examiner la proposition de loi de la députée EPR (Ensemble pour la République) Olivia Grégoire, au sujet de l'éducation à l'alimentation dans les écoles. De la primaire au lycée, un certain nombre de séances sera dévoué à ce sujet et en lien avec la restauration scolaire.

Un contenu proposé par Le blog de Camille Verdi

Histoire

Recette : la soupe amish riz et poulet

Les amish ont une très longue tradition de soupes. Le blog Nourritures spirituelles vous propose une recette pour goûter celle au riz et au poulet.

Un contenu proposé par Réforme

détox
Bien-être

Détox, l’intox

Détoxifier son corps, ça passe par le rein, et le foie qui, s’ils ne sont pas malades, sont parfaitement opérationnels. Dans ce cas, ils dégradent ou éliminent les toxines.

Un contenu proposé par Phare FM

Santé

Faut-il devenir flexitarien ?

Vous êtes tenté par une alimentation qui limite la consommation de viande, mais vous n’êtes pas encore prêt à basculer dans le tout végétal ? Le flexitarisme pourrait être un bon compromis, ou une solution de transition. Mais ce mode d’alimentation vaut-il le coup ?

Un contenu proposé par Inspirations

Santé

Anorexie et boulimie, un trop faible dépistage

Ce vendredi 2 juin marque la Journée mondiale des troubles du comportement alimentaire. Les professionnels de santé alertent sur un dépistage trop faible de l’anorexie et de la boulimie.

Un contenu proposé par Le blog de Camille Verdi

Santé

Le « bien manger » est-il menacé par l’inflation ?

Est-il encore possible de proposer une alimentation saine et de qualité accessible à tous ? Pour en parler, Fanny Griessmer reçoit Xavier Terlet, expert en innovation alimentaire, fondateur et directeur général du cabinet ProtéinesXTC.

Un contenu proposé par Fréquence Protestante

En librairie

Junk Food : l'addiction au sucre en BD

Dans Oxebo, Emmanuelle Klein reçoit la dessinatrice Emilie Gleason pour la parution de son enquête consacrée à l'addiction à la malbouffe et au sucre.

Un contenu proposé par Fréquence Protestante

Tendances à la une

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