Le gâteau protestant des journées d’hiver

Le gâteau protestant des journées d’hiver

Connaissez-vous "la douce", un gâteau aux pommes concocté dans la Haute-Loire ?

Un contenu proposé par Réforme

Publié le 9 novembre 2019

Auteur : Cathy Gérig

Prenez de la farine de seigle, du sucre, des pommes, des fruits secs, de l’eau et, selon votre âge, vous obtiendrez plein de souvenirs en plus d’une douce, le gâteau traditionnel protestant de la Haute-Loire. Celui-ci a accompagné de nombreuses familles protestantes durant les longues soirées d’hiver. S’il se fait aujourd’hui plus rare, il continue d’être préparé d’autant de manière qu’il existe de familles. D’associations même !

“Actuellement, la recette est souvent réalisée par des associations à l’occasion de randonnées”, confirme Nancy […]

Poursuivez votre lecture gratuitement sur le site de Réforme

Sur le même thème

Recette d'été : le jus de Bissap du Sénégal

Recette : le jus de Bissap du Sénégal

Découvrez en vidéo l’une des recettes traditionnelles du Sénégal : le jus de Bissap.

Un contenu proposé par Blog du Sel
Recette d'été : le poulet coco de Tamatave

Recette : le poulet coco de Tamatave

Découvrez cette recette authentique de Madagascar : le poulet coco de Tamatave.

Un contenu proposé par Blog du Sel
Comment apprendre le goût aux enfants ?

Comment apprendre le goût aux enfants ?

Entre cantine aux goûts aseptisés et fast-food aux saveurs standardisées, nos enfants ont tendance à réduire de plus en plus leurs goûts - et par conséquent leurs choix alimentaires.

Un contenu proposé par Inspirations

UN CONTENU PROPOSÉ PAR

Réforme

Chaque semaine, Réforme commente les grands événements politiques, économiques, les phénomènes de société ainsi que les débats sociaux. Il offre un éclairage original sur l’actualité religieuse, artistique et littéraire.

logo

Derniers contenus du partenaire

7e convention du Forum protestant